变豆菜属

添加了辣椒、花椒、柠檬
更新时间:2019-08-14 13:01 浏览:59 关闭窗口 打印此页

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  野芹菜也叫水芹菜,生长在沼泽地或湿地,它的嫩茎及叶柄,是一种可食用的野生蔬菜,野生芹菜,一般用于炒、凉拌。对于减肥的女性来说,凉拌野芹菜是最适合不过了,低脂低油、营养丰富,添加了辣椒、花椒、柠檬,让这道菜酸辣可口、爽脆开胃,食欲大增。

  焯水的时间不要太长,时间过长会影响水芹菜的口感,豆瓣酱和酱油比较咸,可以根据自己口味咸淡进行添加盐。

  水芹菜 300g味精 半勺辣椒面 半勺小米辣 3个花椒油 1勺大蒜 2瓣豆瓣酱 半勺柠檬 1个生抽 2勺

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